• Puoti suljettu ma 25.10.21 ja avautuu ti 26.10.21 poikkeuksellisesti klo 12, verkkokauppa palvelee normaalisti
  • Tuotteiden toimitusaika 1-5 arkipäivää
  • Puoti suljettu ma 25.10.21 ja avautuu ti 26.10.21 poikkeuksellisesti klo 12, verkkokauppa palvelee normaalisti
  • Tuotteiden toimitusaika 1-5 arkipäivää
Paahdettu Valkosuklaa CT 80g

Paahdettu Valkosuklaa CT 80g

5,00 €

(1 kg = 62,50 €)
Varastossa
Toimitusaika: 1-5 päivä(ä)

Kuvaus

Suojärven suklaatilan Cacao-Trace-perheeseen kuuluva paahdettu valkosuklaa on jännittävä tuttavuus niin makunsa kuin värimaailmansakin puolesta. Se maistuu kinuskimaiselta ja ihanan paahteiselta. Maku on valloittanut monen suklaanystävän sydämen - ja kieltämättä viekoitellut perusteellisesti myös omat Suklaatilan suklaamaakarimme. Suklaa on pakattu lämminhenkiseen ruskeaan kraft-pakkaukseen.

Tämä suklaa on ollut ilo ja nautinto valmistaa! Cacao-Trace-ohjelman pienille kaakaoviljelmille tarjoama valmennus ja tuki näkyvät erityisesti sadonkorjuun jälkeen tärkeässä fermentointi- ja kuivatusvaiheessa, joka hyvin hoidettuna takaa kaakaolle ominaisten makuaromien kehityksen. Mahtavalta maistuva suklaa voi tulla vain ammattitaitoisesti fermentoiduista kaakaopavuista.

Cacao-Trace vastaa kestävämmän ja läpinäkyvämmän kaakaon jakelutien, kaakaonviljelijöiden arjen tukemisen sekä paremmalta maistuvan suklaan tarpeeseen. Ohjelman mukaisesti valikoiduilta viljelijöiltä tuleva kaakao erotellaan muusta aina sadonkorjuusta koko toimitusketjun loppuun, mikä takaa Cacao-Trace-suklaalle fyysisen jäljitettävyyden. Viljelijäyhteisöjen elämää Cacao-Trace tukee muun muassa koulutuksen sekä viljelijöille korvattavan reilun hinnan ja sen päälle maksettavan lisäkorvauksen avulla.

Jokaista myytyä suklaakiloa kohden kaakaonviljelijöille ja heidän perheilleen maksetaan bonusrahaa 0,10 € The Next Generation Cacao Foundation -säätiön kautta. Summa maksetaan normaalin kestävän markkinahinnoittelun päälle tulevana lisänä. Bonus vastaa vuositasolla monesti 1-2 kuukauden ylimääräistä palkkaa viljelijälle.